Logo








ALKOTNI ÖRÖM,

PRÓBÁLD KI!




infoblokk

WORKSHOPOK & ESEMÉNYEK

SZEPTEMBER
17
Péntek

A mai estén az olasz konyha mélységeiben igyekszünk segíteni Nektek! Ismerjétek meg a csizma konyháját eme pár remek fogáson keresztül!

A menü:

Piadina sonkával, rukkolával, szárított paradicsommal, mozzarellával

Minestrone leves

Csirkés rigatoni

Amarettós sajttorta

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével pedig elfogyaszthatjátok az ételeket. A rendezvényen párosával dolgoztok!

Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.

A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.

A rendezvény minimális létszáma 5 fő, maximális 8 fő



2021-09-17 17:00

15000,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 12 fő
Még 7 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




SZEPTEMBER
24
Péntek

Lépj ki a komfortzónádból! Próbálj ki olyan alapanyagot, amit nem mindennap használnál! Ezen az estén ezt megteheted, a kezeid közé kerülhetnek olyan minőségi alapanyagok, melyet ezután nem fogsz elengedni! Marháskodjunk együtt!

A főzőest menüje:

Marha carpaccio

Borjú szűz, gyömbéres kukorica, arancini

Marha steak, chimichuri, grillezett zöldségek

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével pedig elfogyaszthatjátok az elkészített ételeket.

 A rendezvényen párosával dolgoztok!

Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.

A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.

A rendezvény minimális létszáma 4 fő, maximális 8 fő



2021-09-24 17:00

19900,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 12 fő
Még 11 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




SZEPTEMBER
25
Szombat

A STEAK sütés titkait nem mindenki ismeri. A steak elkészítése elég rizikós feladat, lehet, már próbálkoztál vele, de nem sikerült... Most végre itt az alkalom, hogy profihoz méltó steak-eket készíts, ami nem lesz se nyers, se nem sül túl.


A menü:

Tatárbeefsteak pirítóssal

Bélszín steak grillezett zöldségekkel, fűszeres vajjal

Marha rostélyos mascarpone-s burgonyapürével, marinált hagymával


Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.

A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.

A rendezvény minimális létszáma 5 fő, maximális 8 fő




2021-09-25 17:00

19900,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 10 fő
Még 8 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




NOVEMBER
11
Csütörtök

Márton napi libavacsora a Stúdióban

A népi hiedelem értelmében, a böjt előtt még egyetek, igyatok :)

A Márton napi libavacsorát pedig készítsétek el Ti Nálunk! Kapcsoljatok ki, igyatok újbort, és egyetek finomakat! 

A menü:

Töltött libanyak kovászos kenyérrel

Liba melle sütőtökös bulgur rizottóval, savanyított gombákkal

Lúdláb desszert másképp

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat, és bort

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!

Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.

A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.

A rendezvény minimális létszáma 5 fő, maximális 8 fő



2021-11-11 17:00

19900,- Ft/fő

Minimális létszám: 5 fő, maximális 10 fő
Még 10 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek





MI IS A KTCHN?

A KTCHN EGY GASZTROSTÚDIÓ, GASZTROTÉR.

A gasztronómia területén és ahhoz kapcsolódó workshopokat, tematikus klubbokat, esteket, eseményeket szervezünk, tartunk Pécsett, hogy az erre kíváncsi és nyitott közönség végre megtalálhassa helyét.

NEKED AJÁNLJUK, HA:

A főzés a szenvedélyed, és szívesen gyakorolnád, csiszolnád tovább a technikákat, praktikákat, vagy csak kikapcsolódnál...

Szívesen töltenél el egy estet barátaiddal, családoddal, vagy akár egyedül a gasztronómia bűvöletében....

Csapatépítő tréninget terveztek, ha legény búcsút terveztek, ha leány búcsút terveztek, ha....Bármi, és azt főzéssel egybekötve is szívesen tennétek...

Szívesen vennél részt vacsora esten, ahol testközelből nézeheted hogyan tevékenykednek a séfek...

Szolgáltatásaink

- Sütő-főző workshopok
- Helyszínbérlés
- Csapatépítő programok, céges rendezvények
- Családi-, baráti rendezvények
- Catering
- Privát Séf szolgáltatás

CSAPATUNK




LÁNCZOS SÁNDOR
Főző workshopok



SARUS ZOLTÁN
Séf



ORGOVÁNYI-FÁTH ANDREA
Egészséges táplálkozás workshopok



PINCZEHELYI ANDRÁS
Pizza workshopok



HARANGOZÓ ESZTER
Vegetáriánus, vegán workshopok



PÁDÁR SZILVIA
Kovászos és Főző workshopok



PÉCZELI GYÖNGYVÉR
Csokis workshopok



KURUCSAI ATTILA
Főző és Sajt workshopok







KAPCSOLAT

Pécs, Indóház tér 2.





vegetables

HÍRLEVÉL






2021 Minden jog fenntartva | KTCHN - Gasztrostúdió
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.